Resultats de la cerca frase exacta: 5

Fitxes de l'Optimot
1. Com es diu pasta alimenticia en català? / pasta alimentària / pasta alimentosa
Font Fitxes de l'Optimot
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
2. Es pot dir brunyol en català? / brunyols o bunyols?
Font Fitxes de l'Optimot
La forma general per denominar la massa de forma més o menys rodona, feta de pasta de farina ben batuda a la qual poden incorporar-se altres substàncies reduïdes a pasta, com bacallà, cervell, patates, etc., i fregida amb oli o llard és bunyol.  En alguns parlars, també hi ha la forma [...]
3. Com es diu bollería en català? / brioixeria / pastisseria / pastes
Font Fitxes de l'Optimot
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
brioixeria pastisseria pastes El terme castellà bollería correspon en català a brioixeria i fa referència al conjunt de productes de fleca i de pastisseria compostos per una pasta de farina fermentada, cuita al forn o fregida, que incorporen greixos o olis i, optativament, ous, llet i altres [...]
4. Es pot dir què va! en català? / Com es diu ¡qué va! en català?
Font Fitxes de l'Optimot
tenen molta pasta. Cal tenir en compte que l'expressió què va! no és acceptable en català. Per exemple: ?Que vindrà l'Oriol? ?No, i ara! Ens ha plantat! (i no Què va! Ens ha plantat!)  [...]
5. Denominacions de torrons
Font Fitxes de l'Optimot
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
a base d'una pasta d'ametlles, avellanes, etc., endurida amb caramel. Sovint es fan servir erròniament les formes torró de crocanti i també torró de guirlatxe, per influència de l'equivalent castellà turrón de guirlache. torró de trufa: la trufa és una barreja de nata batuda i xocolata fosa que es [...]